Origen del tamarindo en Hispanoamérica: la fruta africana que llegó a América gracias a España

El tamarindo, hoy profundamente asociado a sabores de México, Centroamérica y el Caribe, no nació en América.

El tamarindo, hoy profundamente asociado a sabores de México, Centroamérica y el Caribe, no nació en América.